La boucherie des Escoumins ferme ses portes

Par Renaud Cyr 7:30 AM - 31 août 2024
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La boucherie tiendra sa vente de fermeture lundi.

Après 21 ans d’opération sous la gouverne de son actuel propriétaire, la Boucherie Escoumins a officiellement fermé ses portes le 2 septembre.

L’entrepreneur André Morneau est un habitué des horaires de travail chargés durant sa haute saison, qui dure tout l’été et culmine autour de la période de la chasse.

Son expertise dépassait sa boutique où ses produits étaient vendus, et approvisionnait les établissements de restauration de la région.

« Je vais faire mes clients commerciaux cet automne et ensuite, ce sera terminé », confie-t-il en entrevue avec le Journal.

Le boucher divulgue que ses produits sont écoulés à sa boutique et qu’une partie sera distribuée au Carrefour Solidaire Haute-Côte-Nord (autrefois le Centre de dépannage des Nord-Côtiers).

La vente de fermeture aura lieu le lundi 2 septembre, sa dernière journée d’opération.

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